Туристическое предприятие - это самостоятельный хозяйствующий уставный субъект, который имеет права юридического лица, осуществляющего коммерческую и научно-исследовательскую деятельность с целью получения прибыли.

Всю деятельность туристических предприятий в общем виде можно свести к выполнению трех основных функций:

- организационной (формирование комплексных маршрутов для туристских групп и туристов-индивидуалов на основе Договоров между предприятиями туристической индустрии);

- посреднической (комплектование и продажа услуг и товаров туристского назначения по поручению предприятий-поставщиков туристических услуг);

- торгово-банковская (Операции по обмену валют, страхование имущества и жизни туристов).

Основной функцией туристических предприятий как составной туристической индустрии является производство (комплектования), предоставление и реализация комплексного турпродукта.

Основной целью функционирования туристических предприятий с удовлетворения потребностей в туристических услугах. Основным видом их деятельности является комплектование и реализация туристического продукта - комплекса туристических услуг, удовлетворяющих потребности туриста во время его путешествия.

По содержанию и характеру своей основной деятельности туристические предприятия являются своего рода посредниками между потребителем (туристом) и производителем отдельных туристических услуг (средствами размещения туристов, транспортными организациями, предприятиями питания и т.д.).

Классификацию предприятий туристической индустрии можно осуществить в зависимости от цели деятельности, формы собственности, размера, степени доминирования на рынке конкурентной стратегии и т. д.

Деятельность туристических предприятий различается по специфике выполняемых функций, объемами деятельности и задействованных ресурсов, что обусловливает их классификацию и типизацию.

На практике выделяют следующие типы коммерческих туристических предприятий, функционирующих и развивающихся за счет собственных финансовых средств за счет получения прибыли:

- туроператоры,

- турагентства,

- туристические бюро,

- экскурсионные бюро,

- другие предприятия сферы туризма.

Эти предприятия функционируют в разных организационно-правовых формах, на разных сегментах рынка туристических услуг (въездной туризм, выездной туризм, организация экскурсий, рекламно-информационная работа и т.д.).

Туристическим оператором является туристическое предприятие, которое занимается организацией внутренних и международных поездок с разнообразным ассортиментом услуг. Они комбинируют пакеты услуг непосредственных производителей в комплексный туристический продукт, который реализуется по единой цене. Туроператор является своего рода оптовым предприятием, продукты которого реализуются через сеть розничных турагентств.

Связующим звеном между туроператором и потребителем на рынке туристических товаров и услуг выступает турагентство.

Туристическое агентство - розничное предприятие, то занимается реализацией туров, организованных туроператорами, и отдельных туристических услуг (транспортных, экскурсионных и других). Основными функциями турагентств является предоставление туристических услуг, информирование клиента, предоставление консультаций относительно цели поездки и организации путешествия.

На рынке туристических услуг функционируют и другие коммерческие предприятия, основной деятельностью которых является предоставление туристических услуг.

Бюро экскурсий - это фирма, которая организует и проводит экскурсии.

Бюро реализации туристско-экскурсионных услуг осуществляет реализацию туристских и экскурсионных путевок.

Бюро путешествий и экскурсий организует туры, транстуры и экскурсии.